Mie dengan telur adalah salah satu hidangan yang sederhana namun lezat dan sangat populer di berbagai belahan dunia.
Penambahan telur memberikan protein tambahan dan memberikan rasa yang lebih gurih dan lezat pada mie instan. Hal ini juga menambahkan kandungan nutrisi seperti vitamin dan mineral dari telur, yang membuat hidangan ini sedikit lebih sehat.