Bubur ini terbuat dari kacang hijau yang direbus hingga lembut dan kemudian dicampur dengan santan dan gula merah atau gula pasir untuk memberikan cita rasa manis yang khas.
Biasanya disajikan sebagai hidangan penutup atau makanan ringan. Bubur kacang hijau seringkali dihiasi dengan taburan kelapa parut atau biji mutiara untuk memberikan tekstur tambahan. Rasanya yang lezat dan konsistensinya yang lembut membuatnya menjadi makanan favorit di banyak keluarga Indonesia.